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Frais
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Indication géographique protégée
Indication géographique protégée
Jambon de Bayonne 9 mois tranché
Ingrédients

Jambon frais de porc, sel, saccharose, épices, Conservateur : salpêtre, extraits
d’épices, plante aromatique

Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 8°C

Caractéristiques

Affinage
9 mois
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Pays d'élevage
France
Dénomination légale de vente
Jambon de Bayonne 9 mois tranché
Exploitant
Baillet 100 rue des Abattoirs 40700 Hagetmau

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1059 kJ
valeur énergétique (kcal) 254 kcal
matières grasses 15,3 g
dont acides gras saturés 6,8 g
glucides 0,5 g
protéines 28,5 g
sel 4,5 g
Réf / EAN :
73752 / 3289480000251
Jambon de Bayonne 9 mois d'affinage IGP
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