Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017

Clos de Vougeot Grand Cru
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Réf : C1168565  / 3760163358192
Caractéristiques principales
  • Vin bio Oui  
  • Conservation À conserver en cave  
90,25 €
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Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017
Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017
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Description
Le Clos De Vougeot Grand Cru du Domaine Ardhuy présente une belle couleur très intense, du rouge framboise au grenat profond. En bouche, ce vin a un goût souverain, riche en sève et en moelleux, où se marient la finesse élégante et une plénitude charnue. Un final en forte persistance en bouche. Nous vous conseillons de le servir entre 15 et 16°C afin de profiter du meilleur de ses saveurs.
Description Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 90,25 €

Le Clos De Vougeot Grand Cru du Domaine Ardhuy présente une belle couleur très intense, du rouge framboise au grenat profond. En bouche, ce vin a un goût souverain, riche en sève et en moelleux, où se marient la finesse élégante et une plénitude charnue. Un final en forte persistance en bouche. Nous vous conseillons de le servir entre 15 et 16°C afin de profiter du meilleur de ses saveurs.

Caractéristiques
  • Vin bio :  Oui  
  • Conservation :  À conserver en cave  
Caractéristiques Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 90,25 €
  • Le conseil de notre spécialiste
    Longue garde : 10à 30 ans
    Accord mets : la sève charnue et la noblesse de l'appellation Clos de Vougeot imposent des accords riches et suaves, opulents et complexes. Il est alors normal que les viandes musquées, persillées et tendres soient à la fête : une côte de bœuf, un agneau braisé, un veau rôti aux champignons ou une belle pièce de gibier à plumes, en sauce ou tout simplement rôtie. Il faut ici que la chair de la viande ne soit pas trop dure et ferme, afin que les tanins de l'appellation Clos de Vougeot les emballent sans les dominer.
    Fromages : de préférence les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, langres, soumaintrain, saint-florentin et le fromage de cîteaux dont les moines créèrent ce fameux Clos. 
  • Informations produit
    En pleine Côte de Nuits, le Clos de Vougeot occupe à lui seul une grande partie de la commune de Vougeot, entre Chambolle-Musigny et Flagey-Échezeaux / Vosne-Romanée. Au dessus du Clos, le Musigny et les Grands-Échezeaux occupent le versant du coteau.
    Fondé vers 1110 par l’abbaye de Cîteaux toute proche qui en conservera la propriété jusqu’en 1789, le Clos de Vougeot est l’image même de la Bourgogne. D’un seul tenant sur 50,59 ha il demeure ceint des murs qui l’entouraient il y a 5 siècles. Son vin est l’une des figures de proue parmi les Grands Crus rouges. L’AOC Grand Cru date du 31 juillet 1937. Auprès du cellier
    et de la cuverie aux gigantesques pressoirs (XIIème au XIVème siècle), son château évoque la Renaissance bourguignonne. Il est ouvert à la visite et la Confrérie des Chevaliers du Tastevin tient ici ses Chapitres : elle en fait la plus belle table d’hôte de France. 
Caractéristiques
  • Vin bio
    Oui 
  • Appellation :
    Appellation d'Origine Protégée 
  • Mentions légales
    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. 
Descriptif
  • Pays / Région
    Vin de Bourgogne 
  • Millésime
    2017 
  • Millésime
    2017 
  • Couleur
    Vin Rouge 
  • Format
    75 CL 
  • Appellation
    Vacqueyras 
  • Cépage
    Pinot noir 
  • Degré d Alcool
    13 % Vol.
  • Conservation
    À conserver en cave 
Comment Servir ce Vin
  • Température idéale de Service
    15 - 16 °C 
Notes de Dégustation
  • Robe
    Très intense, du rouge framboise au grenat profond 
  • Bouche
    Un goût souverain, riche en sève et en moelleux, où se marient la finesse élégante et une plénitude charnue 
  • Finale
    Forte persistance en bouche 
Avis clients
Avis clients Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 Domaine d'Ardhuy Clos de Vougeot Bio Grand Cru Rouge 2017 90,25 €
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