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  • Allergènes : Blé, seigle, avoine, gluten de blé.
Note Nutriscore du produit = A
Description marketing
Le pain Suédois La Boulangère est un pain plat à la texture légère grâce à sa mie aérée et alvéolée, qui se caractérise aussi visuellement par une surface piquée. Cette recette est élaborée avec de la farine de blé issu du commerce équitable français. Ce pain peut être garni de tous types d'accompagnements: saumon fumé, crudités, crème fraiche.... pour la réalisation de sandwichs. Il peut aussi se consommer en accompagnement de repas, tartiné à l'apéritif ou toasté au petit-déjeuner. Les Pains du Monde La Boulangère invitent au voyage avec ce pain inspiré de la Suède.
Ingrédients
Farine de BLÉ *49 %, eau, farine de SEIGLE, sucre, levure, fibres d'AVOINE, GLUTEN DE BLÉ, huile de colza, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras (colza); esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, antioxydant : acide ascorbique.Traces éventuelles de soja et lait.* Ingrédient issu du commerce équitable français.
Dénomination légale de vente
PAIN SUÉDOIS
Conditions particulières de conservation
Après ouverture, se conserve 48h au réfrigérateur.
Contact
Service Consommateur
Service Consommateurs La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE
Exploitant
LA BOULANGERE & Co La Boulangère & Co 1 rue du petit bocage CS 40 201 85140 ESSARTS EN BOCAGE
Réf / EAN :
32771 / 3760049791266

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